Нож кирицуке Nakagiri Kuroshin

· Широкий клинок 5.1 см — идеален для рубки и шинковки. · Дамаск VG-10/420C — исключительная острота и стойкость. · Рукоять из карбона с золотой фольгой — премиум-статус. · Длина 20.5 см — хватает для крупных продуктов. · Вес 180 г — уверенный контроль. · Подарочная магнитная упаковка. Подробное описание: Кирицуке Nakagiri Kuroshin — это нож для тех, кто не боится больших задач. Название переводится с японского как «резать и рубить». Широкий клинок длиной 20.5 см и шириной 5.1 см позволяет одним движением разрубить курицу, нарезать крупный кусок мяса или нашинковать капусту. Ламинированный дамаск с сердцевиной VG-10 обеспечивает агрессивную остроту, которая долго сохраняется. Рукоять из карбона с вкраплениями золотой фольги — это статус и уникальность. Глубокий чёрный карбон с золотыми искрами: каждая рукоять неповторима. Карбон влагостоек, не скользит и невесом. Вес 180 г — достаточный для уверенного контроля при рубке, но не вызывающий усталости. Обух 1.8 мм даёт жёсткость, необходимую для работы с плотными продуктами. Нож поставляется в подарочной магнитной коробке — это готовый подарок для шефа или коллекционера. Kuroshin — чёрное сердце. Кирицуке — ваш инструмент для больших свершений.