Шеф-нож Nakagiri Seiran

· Длинный клинок 19.5 см — идеален для шинковки и нарезки. · Дамаск VG-10/420C — исключительная острота и стойкость. · Ширина 4.7 см — удобно работать «качающим» движением. · Уникальная рукоять из дерева и синей смолы. · Вес 210 г — баланс мощи и комфорта. · Подарочная магнитная коробка. Подробное описание: Шеф-нож Nakagiri Seiran — это инструмент для тех, кто готовит много и с душой. Клинок длиной 19.5 см позволяет одним движением нарезать крупные овощи, порубить капусту или разделать курицу. Ламинированный дамаск с сердцевиной VG-10 обеспечивает бритвенную остроту, которая долго сохраняется. Рукоять из дерева, залитого тёмно-синей эпоксидной смолой, влагостойка и не скользит. Рисунок дерева сквозь синеву — как отблески молний в грозовом небе. Каждый нож уникален.10:22

Вес 210 г — это баланс между мощью и комфортом. Вы чувствуете контроль над продуктом, но не устаёте после долгой готовки. Ширина клинка 4.7 см делает его удобным для «качающего» реза. Нож поставляется в подарочной магнитной коробке. Seiran — это тёмная буря. Шеф-нож — ваш главный инструмент на кухне.